Tin tức

Bếp nướng BBQ

07/04/2023 | 162

Bếp nướng BBQ họng là thiết bị chuyên dùng nướng hải sản, nướng thịt, nướng cá trong nhà hàng lẩu nướng, tiệc buffet. Món nướng là món ăn vô cùng hấp dẫn với các loại gia vị khác nhau sẽ cho chúng ta thưởng thức các món nướng khác nhau

Cấu tạo bếp nướng sử dụng nhiên liệu gas

- Mặt gốm đốt: Là nơi nhiệt tỏa ra để nướng thực phẩm, sử dụng gốm chịu nhiệt màu trắng ngà có độ bền cao chống vỡ gốm, vụn gốm khi nung.
- Nắp che mặt gốm: Thông thường bếp nướng BBQ sử dụng thanh che mặt gốm bằng inox có đục các lỗ để thoát nhiệt hoặc sử dụng tấm thủy tinh chịu nhiệt. Điều này nhằm ngăn dầu mỡ hoặc các vụn của thực phẩm rơi xuống bếp làm tắc mặt gốm đốt.
- Vỉ nướng: Vỉ nướng được làm bằng inox 304 sáng bóng dễ vệ sinh khi thực phẩm bám vào.
- Chốt hãm vỉ nướng: Chốt hãm vỉ nướng có tác dụng khóa chặt vỉ nướng khi cần nâng lên hoặc hạ xuống theo nhu cầu của người sử dụng
- Khay hứng mỡ thừa: là khay được đặt dưới các thanh gốm đốt hững mỡ thừa hoặc mảnh vụ thực phẩm rơi ra.
- Đường lắp dây gas: Là nơi nối dây gas vào máy.
- Khay hứng gia vị: Khay này thường để các chổi quết gia vị hoặc thanh xiên +Núm điều chỉnh gas: Là van bật to nhỏ điều chỉnh nhiệt độ nướng.

Hướng dẫn vệ sinh bếp nướng:

- Bước 1: Tháo vỉ nướng, tấm chắn họng đốt và khay hứng mỡ thừa bên dưới đáy bếp.
- Bước 2: Cọ rửa với dung dịch rửa bát, chén (nếu có dung dịch tẩy rửa chuyên nghiệp là tốt nhất). Dùng giẻ ẩm vệ sinh xung quanh họng đốt, xung quanh bếp (nếu có thức ăn rơi xuống).
- Bước 3: Lắp lại khay hứng mỡ thừa, tấm chắn họng đốt và vỉ nướng.

Lưu ý:

- Không dùng giẻ để lau bề mặt họng đốt bằng gốm của bếp. Nếu có thức ăn rơi xuống bạn chỉ cần dùng kim khâu để thông các lỗ của họng đốt (tránh bị tắc các lỗ của họng đốt).
- Bếp nướng gas dùng van gas gia đình, không dùng van gas công nghiệp.
- Bếp có sách hướng dẫn sử dụng kèm theo.

Với chính sách bảo hành 1 năm kể từ ngày mua và đổi trả miễn phí nếu có bất cứ lỗi nào từ nhà sản xuất, nếu bạn muốn sở hữu một bếp nướng BBQ thì hãy liên hệ ngay đến hotline của Bếp công nghiệp ACC.
- Kho hàng bên em ở Hà Nội
- Cung cấp thiết bị công nghiệp chính hãng, mới 100%
- Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.
- Giao hàng tới địa chỉ của khách hàng.
- Dịch vụ hậu mãi chu đáo nhất.
- Cam kết có bảo hành
LIÊN HỆ QUA SĐT: 0366437383/0338975868